- 2 łyżki otrąb owsianych
- 2 łyżki otrąb pszennych (w przepisie jest 1, ale wg mnie ciasto jest wtedy za rzadkie)
- 1 jajko i białko z jajka
- 1 łyżka stołowa serka homogenizowanego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- przyprawy (sól, zioła prowansalskie - wg uznania) wersja na ostro
- krople olejku waniliowego lub migdałowego (na słodko)
Jajko i biako zmiksować ze szczpytą soli, dodać serek homogenizowany ciągle miksując, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Piec na patelni beztłuszczowej lub na kropli oliwy roztartej ręcznikiem papierowym lub rozprowadzonej pędzelkiem. Nakładać porcje jak na niewielkie placki ziemniaczane.
w zależności od etapu (I, II) można podawać z serkiem bialym twarogowym ( z ziołami lub pomidorami)
bądź serkiem homogenizowanym (waniliowym i np: owocami)
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz